4shared - ANEXOS MBP di Andréa M.

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Anexo 01 - Fluxogramade Operacções do Fornecedor de Rancho.docx

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Anexo 02 - Fluxo do Serviço de Alimentação.docx

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Anexo 03 - Monitoramento de Temperatura dos Equipamentos.docx

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Anexo 04 - Controle da Troca de Oleo.docx

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Anexo 05 - Monitoramento do Tempo e Temperatura dos Alimentos.docx

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Anexo 06 - Controle de Higienizacção das Instalações, Equip. e Utensilios.docx

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Anexo 07 - Controle de Higienização dos Bebedouros.docx

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Anexo 08 - Controle de Higienização da Maquina de Gelo.docx

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Anexo 09 - Controle Preventivo de Vetores e Pragas.docx

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Anexo 10 - Registro de Higienização do Reservatorio de Agua.docx

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Anexo 11 - Como Higienizar Corretamente as Mãos.docx

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Anexo 12 - Etiquetas de Identificação.docx

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Anexo 13 - Monitoramento no Descongelamento de Carnes.docx

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Anexo 14 Monitoramento da Temperatura do Resfriamento dos Alimentos.docx

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Anexo 15 - Avaliação da Higiene e Saude dos Manipuladores.docx

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Anexo 16 - Cronograma de Controle de Limpeza, Hig e Desinfecção Embarcação.docx

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Anexo 17 - Controle Clinico para Manipuladores de Alimentos.docx

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Anexo 18 - Inspeção no Recebimento de Rancho.docx

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Anexo 19 – Cardápio Navio.xlsx

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MBP Anexo 20 - POP's - PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS PADRONIZADOS.docx

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